クリチで簡単ティラミス♡バレンタインに♡

クリチで簡単ティラミス♡バレンタインに♡
あっさりしてるので、食べ過ぎちゃう程。クッキーをスポンジに代えても美味しいですよ♡手土産や誕生日ケーキにも♡

材料 (18×18スクエア)

クリームチーズ
200〜250g
2個
砂糖
100g
クッキー(ココナッツサブレなど)
一袋
インスタントコーヒー
大さじ2
お湯
大さじ4
仕上げ用純ココア
適量

1

クリームチーズを冷蔵庫から出しておく。
コーヒーとお湯を混ぜてコーヒー液を作る。甘さなど好みで調整して下さいね♡

2

ボールに生クリームと砂糖半量を入れ、泡立てる。ぴんと角が立つ位になったら、冷蔵庫に入れておく。ハンドミキサーはそのままで

3

違うボールにクリームチーズを入れ混ぜる。滑らかになったら、卵黄と残りの砂糖を入れて混ぜる。

4

冷蔵庫の生クリームを取り出し、クリームチーズと混ぜていく。全部ハンドミキサーで大丈夫。

5

型にクッキーを並べて敷く。上から少しずつ、コーヒー液を流す。《コツを読んでね》

6

4のクリームを半量、クッキーの上に流して平らにする。その上に、クッキーの敷きコーヒー液をかける。

7

残りのクリームを全部流して平らにする。ラップをして冷蔵庫でやすませる。

8

30分位経ったら、取り出しココアパウダーをふりかける

コツ・ポイント

コーヒー液は、熱いとクリームがダレてしまうので、先に作っておく。クッキーにかけるときは、ゆっくり少しずつ。多いとクリームを流したときに液がもれちゃいます!!

このレシピの生い立ち

大好きなティラミスをズボラな私でも手軽に出来るように(*´罒`*)
レシピID : 3670840 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (64人)

17/04/25

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とろとろですごく美味しかったです(*ˊૢᵕˋૢ*)

Yuーmi

嬉しいレポありがとう(≧∇≦)簡単なので、リピして下さいね♡

17/04/23

写真

初めてのティラミス美味しくできました♡リピしまーす☆

☆hisae☆☆

嬉しいレポありがとう(^^)vリピ決定にも感謝です♡

17/04/17

写真

濃厚で美味しいです。ありがとうございました。

ロザリーMTB

嬉しいレポありがとう(^^)v簡単なので、リピして下さいね♡

17/04/15

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このレシピ天才です♡簡単なのにほんとに美味しい〜!

koooa*

嬉しいレポありがとう(^^)v感動の言葉感謝♡リピしてね♡

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