アボカドとエビのレモンパクチーサラダ

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Description

新鮮で爽やかなレモン&ライムとパクチーの香りがアボカドとエビの風味を引き立てます。彩り鮮やかでヘルシーなサラダです。

材料 (1人)

1Cup
ドレッシング
レモン汁
レモン半分
3Tbs
胡椒
適量
オリーブオイル
2Tbs
盛り付け
パクチー
1/4Tbs

作り方

  1. 1

    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。

  2. 2

    エビをフライパンで油と胡椒で、焼きます。

  3. 3

    アボカド、トマト、エビお皿に盛りつけます。そこに、ボウルに入った、材料をかけます。

  4. 4

    盛り付け終わったら、パクチーをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

エビは、しっかりプリプリに焼くと美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

アボカドサラダが食べたくて考案しました!
レシピID : 3671640 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/18

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