ヨーグルトでヘルシーチーズケーキ風♪
Description
クリームチーズを使っていないので、ヘルシーでお財布にも優しい☆
1日置くと、まるでしっとりベイクドチーズケーキ(≧∇≦)
1日置くと、まるでしっとりベイクドチーズケーキ(≧∇≦)
材料
(18cmの四角型 1個分(丸でもOK))
作り方
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1
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オーブンを180℃に温めておく
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2
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ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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2に、レンジで溶かした無塩バターを入れ、手早く混ぜる。
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4
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3に、ヨーグルトを入れて混ぜる。
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5
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4に、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでサックリと混ぜる。
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6
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型にバターを塗るか、クッキングシートをひいて、5を流し入れる。
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7
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180℃のオーブンで、60分焼く。
途中、様子を見ながら、表面が焦げそうだったら、アルミホイルを被せる。
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8
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竹串を刺してみて、中の方の生地がドロっとしていたら、もう数分追加して焼く。
出来上がり!!
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コツ・ポイント
表面が焦げないように、アルミホイルをして調整してみて下さい。
ヨーグルトは、水切り不要でラクラク。
甘いものを普段あまり食べない主人も、甘さ控えめで、美味そうに食べてくれました(^ω^)
☆人気検索でトップ10入り☆2016.3.1
ヨーグルトは、水切り不要でラクラク。
甘いものを普段あまり食べない主人も、甘さ控えめで、美味そうに食べてくれました(^ω^)
☆人気検索でトップ10入り☆2016.3.1
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたくて、家にあるもので作ってみました(*^◯^*)
1日冷蔵庫で冷やした方が、しっとりしてて美味しくてオススメですよ(*^o^*)
1日冷蔵庫で冷やした方が、しっとりしてて美味しくてオススメですよ(*^o^*)