水菜のマヨコチュサラダ☆ポテチのせ
作り方
-
-
1
-
水菜は洗って食べやすい大きさに切りよく水気を切っておく。☆を混ぜておく。ポテトチップは袋などで砕く。
-
-
-
2
-
ボールに1の水菜と合わせておいた☆の調味料を入れよく混ぜる。
-
-
-
3
-
2を皿に盛り食べる直前に砕いておいたポテトチップを乗せて完成。
-
コツ・ポイント
私は辛いのが好きなのでマヨネーズ大さじ2でも平気でした!味を見ながら調整してみて下さい。水菜の水気はしっかり切って下さい。ポテトチップは今回はコンソメ味でやりました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけより少し辛さが欲しかった。居酒屋メニューでサラダにポテトチップをかけてあるのがあったので。