水菜のマヨコチュサラダ☆ポテチのせ

水菜のマヨコチュサラダ☆ポテチのせ
少しピリッと味付けした水菜とカリカリポテチのサラダです!

材料 (2人分位)

水菜
1/2袋
☆マヨネーズ
大さじ2と1/2
小さじ1/2
ポテトチップ
適量

1

水菜は洗って食べやすい大きさに切りよく水気を切っておく。☆を混ぜておく。ポテトチップは袋などで砕く。

2

ボールに1の水菜と合わせておいた☆の調味料を入れよく混ぜる。

3

2を皿に盛り食べる直前に砕いておいたポテトチップを乗せて完成。

コツ・ポイント

私は辛いのが好きなのでマヨネーズ大さじ2でも平気でした!味を見ながら調整してみて下さい。水菜の水気はしっかり切って下さい。ポテトチップは今回はコンソメ味でやりました。

このレシピの生い立ち

マヨネーズだけより少し辛さが欲しかった。居酒屋メニューでサラダにポテトチップをかけてあるのがあったので。
レシピID : 367270 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/04/30

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