かぼちゃとブロッコリーのチーズ焼き^ ^
Description
材料はすべて適量、好きな量で!
材料
(2人分)
蒸した(茹でた)カボチャ
4分の1カットくらい
蒸した(茹でた)ブロッコリー
中玉、半かぶくらい
バター
小さじ1 (適宜)
お好みのチーズ
大さじ3 くらい
塩コショウ
適宜
作り方
-
-
1
-
フライパンにバターを熱して、お好みのシュレッドチーズ(ゴーダやサムソー、パルミジャーノ)を散らして、
-
-
-
2
-
蒸した(茹でてもok)カボチャとブロッコリーを投入。チーズと絡めながら、こんがりと焼き付ける。
-
-
-
3
-
塩コショウで味を整えて完成。わたしはコショウ多めが好みです。
-
コツ・ポイント
パルミジャーノを混ぜると香ばしさが増してチーズ感が出て美味しい。
このレシピの生い立ち
チーズ焼きが好き!