さっぱりポリポリ梅キュウ
kinopon
作り方
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1
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きゅうりを５mm.くらいの斜め切りにする。
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2
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きゅうりをボウルに入れ、たたいた梅干・かつお節・しょうゆを加えてもみもみする。
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3
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お皿にもって出来上がりかな♪
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コツ・ポイント
うちの祖母の漬けた梅干を使いました。ちょっと入れすぎて酸っぱめでした。お酒を飲んでるときにちょっとさっぱりしたもの・・・って時に簡単に作れていいかんじ♪
このレシピの生い立ち
何かで梅干抜きのレシピをみました。それのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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