究極手抜き 水菜の春巻き
☆ぶさこ☆
作り方
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1
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水菜を洗い軽く水分をきって2～3㎝に切ります
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2
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春巻きの皮の手前角にハムを1～2枚敷き水菜をのせ巻きます
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3
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フライパンの底に溜まる程度のサラダ油を熱し春巻きの両面を焼きます
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4
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濃いキツネ色になれば出来上がり
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5
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ハムの塩分で十分な味付けになります
焼くときに油跳ねがあるので ご注意下さい
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コツ・ポイント
水菜は短めに切るのがポイント 長いと食べにくいです 春巻きの皮が余ったら 4等分に切りピーナツバターを塗って4枚重てトースターで焼くとパリウマ(*^^*)
このレシピの生い立ち
鍋の水菜が残り むかーし(笑)キャンプした時に作ったのを思い出して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ぶさこ☆
