具が大きい!!ハム卵マヨの水菜サラダ。
作り方
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1
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ハムを食べやすい大きさに切る。
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2
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ゆで卵を茹でる。熱湯に塩を入れて、7分位しっかり茹で、茹で上がったら殻をむく。
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3
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ゆで卵を手で適当に割って、ハムの器に入れていく。
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4
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ゆで卵を全部手で割り入れたら、砂糖を加えて、
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5
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牛乳を加えて、
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6
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マヨネーズを加えて、
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7
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ゆで卵を軽く崩しながら、よく混ぜ合わせたら、ブラックペッパーと乾燥パセリを加えて、
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8
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サラダの具が出来上がり!!
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9
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水菜に盛り付けて、パルメザンチーズを振ったら出来上がり!!
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10
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この日のメニューは、カレーとこのサラダ♪
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コツ・ポイント
ゆで卵は潰し過ぎないで、ゴロゴロのままの方が、食べ応えがあってオススメです^o^
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサラダを作りたくて♪