具が大きい!!ハム卵マヨの水菜サラダ。

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Description

具が大きい食べ応えのあるサラダの具です。
食パンに乗せてトーストしたり、ロールパンに挟んでも美味しいですよ〜♪

材料 (四人分)

4個
ひとつまみ
4〜6枚
砂糖
小さじ1
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
少々
2束

作り方

  1. 1

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    ハムを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    ゆで卵を茹でる。熱湯に塩を入れて、7分位しっかり茹で、茹で上がったら殻をむく。

  3. 3

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    ゆで卵を手で適当に割って、ハムの器に入れていく。

  4. 4

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    ゆで卵を全部手で割り入れたら、砂糖を加えて、

  5. 5

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    牛乳を加えて、

  6. 6

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    マヨネーズを加えて、

  7. 7

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    ゆで卵を軽く崩しながら、よく混ぜ合わせたら、ブラックペッパーと乾燥パセリを加えて、

  8. 8

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    サラダの具が出来上がり!!

  9. 9

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    水菜に盛り付けて、パルメザンチーズを振ったら出来上がり!!

  10. 10

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    この日のメニューは、カレーとこのサラダ♪

コツ・ポイント

ゆで卵は潰し過ぎないで、ゴロゴロのままの方が、食べ応えがあってオススメです^o^

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるサラダを作りたくて♪
レシピID : 3674470 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

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