ベーコンとほうれん草の鮮やかマッサパスタ

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Description

マッサデピメントは、赤パプリカをペースト状にしたポルトガルの伝統的な調味料です。ほうれん草とベーコンのパスタです。

材料 (2人分)

200g
にんにく (スライス)
1かけ
S=Oマッサ・デ・ピメント
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
粉パルメザンチーズ
大さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    パスタは、商品の表示通りに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、にんにくを炒め、香りがたったらほうれん草を加え、炒める。

  3. 3

    写真

    マッサデピメント、粉パルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    1の茹でたパスタを加えてソースをからめたら皿に盛り付け、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マッサデピメントは、赤パプリカをペースト状にしたポルトガルの伝統的な調味料です。
家庭で簡単に作れるパスタメニューを開発しました。
レシピID : 3675928 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/05/16

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