お餅救済!茹であずき缶で簡単ぜんざい!

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Description

お正月に余ったお餅を救済!5分で激ウマぜんざいの出来上がり!

材料 (2人分)

ゆであずきの缶詰
1缶
4個
砂糖
大さじ1
1つまみ

作り方

  1. 1

    お餅をオーブントースターで焼く(トースターによって時間が異なります)上がぷくっとなる程度。

  2. 2

    お餅を焼いている間に小さめの鍋に、ゆであずき缶を開けていれ、空になった缶の1.5杯分の水、砂糖、塩を入れ火にかける。

  3. 3

    写真

    2が温まったら、焼けたお餅を入れ、2~3分茹でて完成。

コツ・ポイント

最後に少し鍋で茹でる事により、お餅にあずきの汁が染み、味が落ち着きます。

このレシピの生い立ち

ぜんざいは大好きなのですが、小豆から作る根気はありません(笑)
そして、思い立ったらすぐ食べたいのです!(‾^‾)
ブログもやってます!http://s.ameblo.jp/aina0129←アメブロあいな家の日常☆
レシピID : 3676057 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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ちかこん☆
簡単にできて美味しかった♪また来年も食べたいなぁレシピありがとう

ありがとー‼また作ってくださいね☆

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クックB7CGDR☆
子供たちも大喜び〜美味しくできました(^-^)

我が家の子供も大好きです☆寒い時期にいいですよね♪

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クックB7CGDR☆
朝食に。子供たちに大好評でした。美味しかったです

うちの子供も大好きです☆ありがとうございます♪