手抜き ふわとろ 半熟オムライス
作り方
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1
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冷凍エビフライを電子レンジであった温める。(袋の規定時間)
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2
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1を温めている間に、ボールに卵と生クリームと塩を入れまぜる。
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3
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フライパンにバター5グラムを敷き、2を半分、半熟まで炒める。
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4
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3をボールに残っている卵液に入れ混ぜる。そしてもう一度フライパンにバターを敷き、半熟くらいに炒める。
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5
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エビピラフの上に4をかけ、ケチャップをかけて完成。
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コツ・ポイント
手抜きです。1人分だけでいい時用に。
このレシピの生い立ち
冷凍エビピラフだけだと足りないので、かさ増しに。