揚げない鶏の唐揚げ風の画像

Description

揚げないシリーズです。
にんにく苦手なので、使っていません。

材料 (鶏肉のチューリップ5個)

鶏肉のチューリップ
5本
塩こしょう
適量
○おろししょうが
少々
○濃口しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ1
1/2個
適量
サラダ油
小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉に塩こしょうする。

  2. 2

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    ○の調味料としょうがをまぜておく。

  3. 3

    写真

    2に1を入れてもんでおく。
    15〜20分おく。

  4. 4

    写真

    3に溶き卵を入れて混ぜる。
    片くり粉をまぶす。

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーをひいた、天板に4をのせる。
    サラダ油を鶏肉の全体に塗る。

  6. 6

    写真

    220度で15分くらいオーブンで焼く。

  7. 7

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの時間は、様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

夕食に作りました。
レシピID : 3679246 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ななくっく~!
オーブンがないのでフライパンで代用しました!美味しく作れました!