乳不使用!あられクランチ!の画像

Description

アレルギーがあっても食べてもらいやすい、乳・小麦不使用のチョコクランチを考えてみました!

材料 (1人分)

小粒あられ
6グラム
はちみつ
17グラム

作り方

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    ココアパウダー、小粒あられ、はちみつをボールに入れ、ココアパウダーがチョコレート状になるまでスプーンでよく混ぜる。

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    好みの型に入れる。

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    冷凍庫で、固まるまで冷やす。出来れば、食べる直前まで冷凍保存をオススメします。画像は冷凍保存後のもの。

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    ラッピングをすれば、バレンタインのプレゼントにも!

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    材料の写真と原材料です。小粒あられには、醤油(小麦・大豆)が含まれていますが、もち米のみの小粒あられも市販されています。

コツ・ポイント

材料をよく混ぜる‼甘さは、はちみつの量で調節してみても良いです。

このレシピの生い立ち

小麦と卵アレルギーの息子に、小麦なしのチョコクランチを簡単に作れないかと考えていたら、乳なしでも作れるこのレシピを思い付きました♪
レシピID : 3679512 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

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