生クリーム不要 簡単節約チョコ トリュフ
作り方
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1
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酒粕とピーナッツバターを混ぜ合わせる。
均等に混ざったらチョコを入れる。
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2
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1で混ぜ合わせた器より大きめの器にお湯を少量入れ、チョコを溶かしながら酒粕等と混ぜ合わせる
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3
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2を好きな大きさにスプーンで形作り、冷蔵庫で10分程冷やし、表面が固まったらココアパウダーを振りかければ完成
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4
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2を好きな大きさにスプーンで形作り、冷蔵庫で10分程冷やし、表面が固まったらココアパウダーを振りかければ完成
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コツ・ポイント
酒粕の量は味見しながら調節してください。この量でも酒粕が後から口の中でふんわり感じる位なので、酒粕好きな方は増量して下さいね
このレシピの生い立ち
酒粕があったのと、主人が甘いもの苦手なので