簡単!!アボカドのマヨネーズパン粉焼き
Description
森のバターと言われるアボカド、温めるとされに口どけマイルドになりさらに美味しい
材料
(2人分(1個))
作り方
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1
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食べ頃のアボカドの見極めは難しいけど、半分に切ってみないとわからないもので開いてみた
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2
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マヨネーズと醤油をアボカドの中で混ぜる。混ぜたら上面にも伸ばして全体に塗る。
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3
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パン粉をパラパラと振りオーブントーズターで5分焼く。
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4
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パン粉がきつね色になったら出来上がりのサイン(写真は焼きすぎた)スプーンで召し上がってね
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼くとき、ひっくりかえらないように静かに置くように注意する。
このレシピの生い立ち
アボカドを温めてお醤油を付けて食べたら美味しかったので、それをアレンジしてみた