寿司飯

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Description

ミツカンすし酢に一手間かけたら美味しくなります

材料

ミツカンすし酢
19cc
砂糖
3.4g
0.05g
100g

作り方

1

すし酢と砂糖と塩を軽く火にかけ砂糖を溶かす

2

米を少し硬めに炊いてすし酢と合わせる

3

米の量100gで計算してるので増やす時はかけ算する

4

いなり寿司や散らし寿司やにぎり寿司などに使えます

コツ・ポイント

炊きたてのご飯にすし酢を混ぜてから飯切りなどで冷ます

このレシピの生い立ち

ミツカンすし酢だけでは少し物足りない無いので考えました
レシピID : 3685430 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

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