常備菜★小松菜と薄揚げの簡単炒め物
作り方
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1
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小松菜と薄揚げは2センチくらいに切っておきます。
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2
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ごま油をしいたフライパンで小松菜を炒めます。
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3
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小松菜がしんなりしたら塩昆布を加えて更に炒めます。
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4
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最後に薄揚げを加えて炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
小松菜じゃなくて、チンゲンサイでも美味しいです。
塩昆布は味を見ながらお好みで入れて下さい!
塩昆布は味を見ながらお好みで入れて下さい!
このレシピの生い立ち
始めはお弁当のおかずで、緑のものがほしかったので作ったのがはじまりでした。