野菜入りのケバブの画像

Description

お味は感じるけれど、正体は見えず、
お肉ガッツリ食べているイメージです(^ ^)

材料 (2人分)

発芽玄米パウダー
大さじ1
塩、コショウ
少々
チリパウダー
少々
野菜パウダー
れんこんパウダー
小さじ 1/2
ごぼうパウダー
小さじ 1/2
小松菜パウダー
小さじ 1/2
ソースの材料
すりおろしたガーリック
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
ガムマサラ
少々

作り方

  1. 1

    ボールでミンチ、玄米パウダー、調味料を入れ、良く練る。

  2. 2

    ①を3等分して、それぞれのパウダーを入れ、さらに良く練り、棒状にして、ラップで巻き、フランクフルト状にする。

  3. 3

    ②を電子レンジ600wで2分加熱して、取り出したらラップをはずす。

  4. 4

    オーブントースターか魚焼きレンジにアルミホイルを敷いて、その上に③を乗せ焼き、一度裏返す。

  5. 5

    焼けたら割り箸をさす。

  6. 6

    ソースは、ソースの材料を全て入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ごぼう、れんこん、小松菜パウダーを
お肉に入れました♪
身体に優しいケバブの出来上がり。
食感は、たっぷりのお肉。
パウダーの術です(^ ^)

このレシピの生い立ち

お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)
レシピID : 3693077 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

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