野菜入りのケバブ
作り方
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1
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ボールでミンチ、玄米パウダー、調味料を入れ、良く練る。
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2
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①を3等分して、それぞれのパウダーを入れ、さらに良く練り、棒状にして、ラップで巻き、フランクフルト状にする。
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3
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②を電子レンジ600wで2分加熱して、取り出したらラップをはずす。
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4
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オーブントースターか魚焼きレンジにアルミホイルを敷いて、その上に③を乗せ焼き、一度裏返す。
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5
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焼けたら割り箸をさす。
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6
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ソースは、ソースの材料を全て入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
ごぼう、れんこん、小松菜パウダーを
お肉に入れました♪
身体に優しいケバブの出来上がり。
食感は、たっぷりのお肉。
パウダーの術です(^ ^)
お肉に入れました♪
身体に優しいケバブの出来上がり。
食感は、たっぷりのお肉。
パウダーの術です(^ ^)
このレシピの生い立ち
お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)
身体の為に野菜を入れました(^ ^)