フライパンで焼くだけ♡とろりと旬の白ねぎ
Description
旬の甘みの強い白ねぎをフライパンで塩こしょうして焼くだけのシンプルな一品。おつまみにもおかずにもいけますよ(*˙˘˙*)
＊anglique＊
材料
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1本
オリーブオイル
少々
塩こしょう
少々
作り方
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1
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白ねぎを一口サイズに切り、
フライパンにオリーブオイルを入れ白ねぎを焼きます。塩こしょうしたら蓋をして3分蒸し焼きに。
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コツ・ポイント
二箇所くらいには焼き色がつくように途中でひっくり返して焼いてくださいね。
ひっくり返すのは2回。焼き色が付くまで触らずに我慢。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして3分中火で加熱します。
ひっくり返すのは2回。焼き色が付くまで触らずに我慢。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして3分中火で加熱します。
このレシピの生い立ち
頂いた白ねぎを簡単に美味しくいただけるレシピにしました。
＊anglique＊
