簡単でおいしい♪明太大根のパスタ

大根は1cm弱の角切り、大根の葉は細かく刻んでおく。
パスタを茹で始めます。

フライパンに大さじ１のオリーブオイルを入れ、大根を炒める。２～３分したら大根の葉も入れ、火が通るまで炒め、塩で少々、茹で汁を大さじ２～３と昆布茶を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。

茹で上がったパスタを２に入れ、混ぜ合わせたら、パスタソースも加え、サッと混ぜてできあがり。