☆美味しいほうれん草のナムル☆
モンキーdaマミー
作り方
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1
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たっぷりのお湯に塩と胡麻油を入れてほうれん草を茹でます。
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2
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ボールに、醤油→さとう→ニンニク→ダシダを合わせておく。
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3
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茹で上がったら、しっかり水気を切り。3センチ程に切ります。
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4
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ボールに切ったほうれん草を入れてあえます。→韓国海苔のふりかけを投入しましょ〜
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5
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胡麻をふりかけ出来上がりです。足りなければ、胡麻油を少しかけてokです(^ ^)
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コツ・ポイント
ほうれん草を茹でる時に、胡麻油を少しいれると鮮やかに茹で上がります(｡-_-｡)
このレシピの生い立ち
韓国海苔のふりかけが、湿気ってきたので…(^ ^)
モンキーdaマミー
