モロヘイヤケーキのチーズ焼き
Description
沖縄県那覇市にあるケーキ屋さん『ボンファン』の『うちなーむんスイーツ』を使ってアレンジしてみました♪
材料
作り方
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1
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今回、使用したのはこちらの商品です。
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2
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黒糖・よもぎ・モロヘイヤ・紅いも・もずく、5種類の味が楽しめます。
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3
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その中でもチョコレートが練り込まれている『モロヘイヤ味』、とろけるチーズ、ブラックペッパーを使用しました。
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4
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まず、モロヘイヤ味のパウンドケーキの上にたっぷりのチーズとブラックペッパーを乗せます。
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5
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そのままオーブントースターで3分ほど焼いたら完成です!
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コツ・ポイント
とろけるチーズはたっぷりと♪ブラックペッパーはミルでひいた方が香り豊かで美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
頂いた『うちなーむんスイーツ』にチョコが練り込まれているモロヘイヤ味は温めると更に美味しくなりそう!と思い付きで作りました♪