豚照り焼き
あっしー食堂
作り方
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1
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豚肉に茶こしを使って小麦粉を両面降っておく。
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2
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フライパンに油大さじ1を入れ豚肉を並べ両面こんがり焼き一旦火を止める。
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3
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油をキッチンペーパーで拭き取り再度火をつけ豚肉三枚に対してタレ大さじ2半を絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
★タレは多めに作っておくと便利で私は四倍の量を作り置きしています。
このレシピの生い立ち
魚でも肉でも照り焼きって定番で大好き。
我が家の味をどうぞ。
我が家の味をどうぞ。
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3件
(2人)
あっしー食堂
