大絶賛された!スイートポテト♡の画像

Description

混ぜて焼くだけ!甘くないサツマイモでも甘くしちゃうスイートポテトレシピです♪
ほっぺたが落ちちゃうかも…♡
ぜひどうぞ✲

材料 (6〜8個分)

砂糖
30g
バター
10g
お好みで

作り方

  1. 1

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    さつまいもの皮をむいて1口台に切り、水につけておく。(10分程度)

  2. 2

    水気をきって蒸すか、電子レンジで加熱して爪楊枝がすっと刺さるほど柔らかくする。(ラップをして加熱して下さい)

  3. 3

    写真

    ボウル入れてすり潰すようによく練り混ぜる。

  4. 4

    写真

    さつまいもが暖かいうちに材料をすべて加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

  5. 5

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    手に水を少しつけて形を整えていく。卵黄を上に塗り、お好みで黒ごまをのせる。

  6. 6

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    トースターで表面が狐色になるまで焼く。240度(約5〜分程)暖かいうちに食べても冷めても美味しいですよ♪

  7. 7

    2016年5月3日話題入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

生地がゆるくて形を作れない場合は蒸したさつまいもを少し加え混ぜてください!
ゆるくならないように分量をきっちりはかってください!(^^)

このレシピの生い立ち

親戚からたくさんさつまいもを貰ったのですがあまり甘くなく…(><)
なのでスイートポテトにしてみました♪ホクホク甘いスイートポテトが出来たので大成功♡
あのさつまいも!?と驚かれました^^;
レシピID : 3702328 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (52人)
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まとまる92
甘くないさつまいもが見事に変身しました〜とっても甘いホクホクしたスイートポテトに生まれ変わりました⭐︎何個でも食べたい!
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スサミちゃん
溶き卵は結構しっかりめに塗っちゃった方がきれいな焼き色がつきました。
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あやみn
自分で味見ながら砂糖牛乳バター調整🥳甘くて絶賛でした❤次は、滑らかにするために、濾してみようかな🤩
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アビーゲイル
甘くないサツマイモが美味しいスイートポテトに変身!家族に好評でした♪