捨てないで！大根葉皮のガリマヨ麺つゆ炒！

Name: 捨てないで！大根葉皮のガリマヨ麺つゆ炒！
Ingredients: 大根の葉 1本分; 大根の皮 あれば。なくても良し; マヨネーズ 大さじ1〜2; にんにくチューブ 2～3cm; 麺つゆ 大さじ1〜2; 塩コショウ 適宜

Description

捨てるとこ無しの大根！美味しく食べましょ♪（笑）

むろはぴ♡

材料

大根の葉

1本分

大根の皮

あれば。なくても良し

マヨネーズ

大さじ1〜2

にんにくチューブ

2～3cm

麺つゆ

大さじ1〜2

塩コショウ

適宜

作り方

1

マヨネーズとガーリックを入れたフライパンに、大根の葉と大根おろしに使うのに剥いた大根の皮を細かく切り炒める。
2

火が通ったら麺つゆと塩コショウで味を整える。
3

出来上がり！

コツ・ポイント

大根の葉は量が多そうなら調味料も増やしてください。
今回は半分に切られている大根の葉を使ってます。

しょっぱ目にしたい方は麺つゆを醤油にすると良いかも♪（笑）

このレシピの生い立ち

綺麗な大根の葉、捨てるのもったいないけど、手の混んだものは面倒だなぁとやはり捨てちゃう皮と一緒に簡単に炒めてみました♪

レシピID : 3704405 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2022年11月4日

クックBQ8PNG☆

大根の皮と葉を無駄にしないでおかずの1品になればと思って作りました。美味しくできました。ありがとうございました。

#コクうま

2016年11月25日

初れぽ

F−15

美味しい♡大根の葉→万能ネギにしました。ガリマヨは外さない！笑

作者コメントを見る

ガリマヨは何でも合いますよね〜♪レポありがとー！嬉

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捨てないで！大根葉皮のガリマヨ麺つゆ炒！

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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