時短、茹でずに簡単玉子サンドの玉子
ようちゃんの嫁
作り方
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1
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卵をボールに割りいれます。マヨネーズを卵液に混ぜます。
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2
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火をつける前にフライパンへ流し込みます。
火を着けます。
お箸を何本か束ねて
そぼろを作る要領で
火を通します。
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3
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ぱらぱらになったらお皿にあげてもう一度マヨネーズ等で味付けをします。
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コツ・ポイント
ゆで卵を作ったり刻んだりしなくてすみます。またタルタルソースにも使えて便利。
このレシピの生い立ち
今日も自然の恵みに「感謝」ごちそう様でした。(^.^)ノ
