簡単!モヤシと卵の炒めもの
作り方
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1
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フライパンに油を入れ水洗いしたモヤシを炒め塩コショウする。
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2
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卵を2個ボールに入れ、ほんだしを小さじ半分入れ混ぜ合わせる。
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3
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炒めたモヤシにウェイパーor創味シャンタン(中華スープの素)を小さじ1弱入れ炒める。
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4
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⒉で溶いた卵を入れ混ぜて炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
強火で短時間で炒めるとモヤシがシャキシャキして美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
野菜室にモヤシしか無い時に短時間で適当に作ってみた1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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