簡単白和え〜ひじき煮リメイクにも♪
Description
優しい味の一品です!豆腐をチンして温かくしても冷やしても美味しく頂けます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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木綿豆腐をキッチンペーパーで水気を切ってから、グシャっとつぶします
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2
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人参、ほうれん草を3センチ幅に切りラップをして1分レンジで温めます(ほうれん草は洗ってみすのあるままチして大丈夫です)
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3
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チンした野菜の水気を切り、豆腐と★を混ぜて完成です
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コツ・ポイント
麺つゆはひじき煮の味の濃さで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮を多く作ったので混ぜてみました