サーモンのマルチドライハーブ焼き
作り方
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1
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鮭に塩をふり、しばらくおく。
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2
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アルミホイルにオリーブ油をひき、2(鮭)をのせてグリルで焼き、8割がた焼けたら、★のハーブをのせて、しっかりと焼く。
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3
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熱湯でさっと茹でたスナップエンドウと、食べやすい大きさに切ったトマトを添える。
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コツ・ポイント
塩焼きにちょっとした変化を!!リラックス効果のあるハーブ類を使って洋風に!
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。