簡単☆鮭のチャンチャン焼きのタレ
Description
お野菜たっぷりのチャンチャン焼きを、手軽にフライパンで☆
rrhappy
材料
（鮭の切り身4切れ分）
みそ
大3
砂糖
大1.5
醤油
小1.5
しょうがすりおろし
1かけ分
バター
大1.5〜2
作り方
-
-
1
-
バター以外の材料をよく混ぜて、たっぷりのお野菜の上からかける。
バターは小さめに切って、散らす。
-
-
-
2
-
※ 野菜の水分が少ない時は、酒少々を野菜の上から振りかけて下さい。
余り多いと、味が薄まります。
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し上がったら、鮭以外のお野菜をざっくり混ぜると、味が均等になります！
薄塩の切り身を使用。生鮭の場合は、軽く塩をしてから使うと良いと思います。
薄塩の切り身を使用。生鮭の場合は、軽く塩をしてから使うと良いと思います。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷりのお魚料理が食べたくて。
