味噌クリームスパゲティー #2
作り方
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1
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牛乳・生クリーム・みそをよく混ぜ合わせておく
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2
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バターで具を炒める。
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3
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炒めた具に1を入れて、沸騰させる。塩・コショウで味を整える。
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4
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ゆであがったスパゲティーを3に投入。かるく馴染ませて完成☆☆
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コツ・ポイント
みそ、牛乳、生クリームの調整はお好みで。塩・コショウで味を整える時は、塩の入れすぎに注意。クリーム系は、塩がよく効くので。。。
このレシピの生い立ち
インスタントの味噌しかなかった時に思いついたもの。思い切って味噌汁の具(わかめ&ふ)も入れてみたけど、それはそれでOKでした(笑)