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Description

牛乳を使ったスープパスタ

材料 (1人分)

1人分
100ccくらい
1個
塩、コショウ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    薄く油をしいたフライパンに凍ったままのシーフードミックスを入れ、固まりをほぐす

  3. 3

    牛乳を入れてひと煮立ち

  4. 4

    塩、コショウで味を整える

  5. 5

    卵黄を入れ、素早く混ぜる。卵黄が固まらないように素早く!

  6. 6

    茹で上がったパスタを入れて全体にあえて完成

コツ・ポイント

卵黄が固まらないように素早く混ぜる!

このレシピの生い立ち

旦那さんが作ってくれるお気に入りの1品です。
レシピID : 3720063 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/02/29

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