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アボカドとトマトのフレッシュサラダ

アボカドとトマトのフレッシュサラダの画像

Description

シンプルなこのドレッシングが一番！アボカドとトマト以外は色んな野菜でOK♪

材料 （4人分）

アボカド
1個
トマト
1個
きゅうり
1本
小松菜
1茎
◯菜種油
大さじ2
◯酢
大さじ1
◯柚子酢(レモン汁)
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯塩コショウ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切って、水気を切っておく

  2. 2

    ◯の調味料をボールに入れ、よく混ぜ、①の野菜に絡ませる

  3. 3

    10分くらい置いておくと味が馴染んで美味しいです♪

  4. 4

    写真

    茹でたエビを入れてもマル♪

コツ・ポイント

新鮮な野菜で。
有機栽培の小松菜は生で美味しく食べれます。
水気が残っていると味が薄くなってしまいます。よく水気を切っておくのがポイントです

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドに合うドレッシングを探し続けています
レシピID : 3722538 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/03

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アボカドとトマトのフレッシュサラダ
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