むきえびと釜揚げしらすと豆苗のパスタ
Description
3歳の息子がパクパク食べました。むきえびと釜揚げしらすの入るパスタです。
2歳の娘も大好きです。
2歳の娘も大好きです。
まさANDゆかりママ
材料
（2人前）
1パック
釜揚げしらす
1パック
1パック
2人前
パスタ用のお水
必要量(私は電子レンジ容器で茹でるのでその量)
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味付用
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
大さじ3
塩コショウ
必要に応じて少々
炒め油
ココナッツオイル大さじ１(ほかの油でも可)
作り方
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1
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むきえびに下味をつけます。酒少々とお醤油少々(我が家は出汁醤油使用) 10分ぐらい～味を染み込ませてください。
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2
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豆苗を食べやすい大きさにカット
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3
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パスタを茹でます。2人前
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4
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フライパンに油をしいてむきえびを炒め、しらすと豆苗も入れて炒める
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5
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炒めたものにめんつゆ大さじ３と同量のお水を入れて味付けします。(足りなければ塩コショウ少々してください。)
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6
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後は茹でたパスタの上に掛けても、絡めてもOK！出来上がりです。
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7
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2016年8月写真アップしました。
写真はレタスですが、豆苗や水菜でも美味しくできます。
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コツ・ポイント
茹でる時塩は入れません。
子供用なので薄味です。大人向けならば、塩＋ブラックペッパーで大人向けになります。
私の夫は塩コショウかけて食べましたよ！
2016年12月 材料に豆苗入れてませんでした。 すみません…
子供用なので薄味です。大人向けならば、塩＋ブラックペッパーで大人向けになります。
私の夫は塩コショウかけて食べましたよ！
2016年12月 材料に豆苗入れてませんでした。 すみません…
このレシピの生い立ち
野菜全く食べない２歳児にだまくらかして食べさせたくて作りました！(まんまと騙されました！)(*^_^*)
