セロリの葉の保存と活用

セロリの葉を使うと味が深まります。
セロリを買ってきたら、葉の部分を摘む。

水気をきる。ビニール袋にいれる

冷凍室にいれる。

使うときは凍ったまま上から揉み、粉々にしていれる。