3分で簡単‼本格 とろ玉豚バラ丼~の画像

Description

本当に簡単‼味の決め手は「酢玉ねぎ」
健康的で血液サラサラ♪疲労回復にも良し‼酢たまねぎ×豚バラ肉×とろ~り卵

材料 (1人分)

酢玉ねぎ
1/8
ごま油
小さじ1
香味ペースト
2センチ
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を小さじ1

  2. 2

    小さめに切った豚バラ肉をいれて、
    香味ペーストを2センチほどいれて炒める。

  3. 3

    酢玉ねぎをお肉と同量いれて、軽く塩をふる。

    ※酢玉ねぎ:お酢と少量のはちみつの中に、切った玉ねぎをつけておくだけ

  4. 4

    卵を割り入れて、ぐる~っと混ぜるだけ♪

    ※ここで本つゆを小さじ1いれるとまた美味しくなります。

  5. 5

    最後にブラックペッパーをかけて、ご飯の上にかけて完成♪

コツ・ポイント

酢玉ねぎを作っておくと、サラダに入れても炒めても美味しいのでオススメです。

お好みで、本つゆをまわしいれると
また美味しい♪

このレシピの生い立ち

産休に入り、美味しいものを食べたいけどお昼一人だしなー…という時に残り物で作りました!
豚バラ肉と酢玉ねぎで元気のでる美味しいご飯です。
レシピID : 3726407 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート