混ぜるだけで簡単♡な花と海老の旨辛和え

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Description

春のおもてなし料理に、合わせ調味料と合わせるだけの簡単和え物です。ピリ辛でごはんもお酒もススム、娘絶賛のレシピです。

材料 (4人分)

◎茹でな花
1袋(200g)
◎茹でアスパラガス
3本
合わせ調味料
★白だし
大さじ2
★ごま油
大さじ2
★GABANジンジャー<パウダー>
小さじ1
★GABANあらびきチリペパー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    な花は沸騰した湯に根元を30秒茹で、葉を1分30秒茹で3センチにカットする

  2. 2

    写真

    ★印を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2に◎印を加え混ぜ合わせ、盛り付けて完成

コツ・ポイント

GABANあらびきチリペパーはとても辛い為
辛いのが苦手な方は少量振りかけてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。
今が旬のな花と大好きな海老を合わせ、ピリ辛に仕上げおつまみにも最高の1品にしあげました。
レシピID : 3726803 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

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