もっちり食感❀バナナ×あんのYG生春巻き
Description
ヨーグルトで戻した生春巻きの皮で、バナナとあんこを巻いただけ~のお手軽おやつ。
材料
(2個分)
作り方
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1
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バナナは斜めに大きくcutする。
*バナナが湾曲していて扱いにくい為。1/2にcutするだけでも結構です。
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2
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1にレモン汁を絡める。
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3
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ラップの上に敷いた生春巻きの皮にヨーグルトを塗りつけてしっとりするまで置く。
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4
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3の中央より手前に、漉し餡を載せる。漉し餡の量は味により調整してください。
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5
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バナナを載せてごく少量の塩をふり、手前から春巻きを巻くよう量で巻く。
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6
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巻きあがりはこんな感じ。
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7
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お好みのフルーツと一緒に器に載せ、お好みでシナモンを振って完成です。
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コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。
お好みでバナナに洋酒を絡めていただくとおとな味に仕上がります。
お好みでバナナに洋酒を絡めていただくとおとな味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
我が家で時々作っているおやつ。
春巻きの皮にヨーグルトを塗りつけてしっとりさせ、あんことバナナを巻きこむだけ、と簡単ですが、子供は勿論、じぃじばぁばにも好評なのでrecipeにさせていただきました。
春巻きの皮にヨーグルトを塗りつけてしっとりさせ、あんことバナナを巻きこむだけ、と簡単ですが、子供は勿論、じぃじばぁばにも好評なのでrecipeにさせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)