❤︎子供も大好きコロッケ❤︎
Description
子供が大好きなコロッケ☺︎我が家はひき肉たっぷり生姜を隠し味にしたコロッケ！食べたら納得！お弁当やおかずにぴったり！
KIKIRIKANA
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき電子レンジで柔らかくなるまであたためる
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2
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フライパンに油をひきひき肉を入れ色が変わってきたら◎をいれて味を染み込ませます。
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3
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柔らかくなったじゃがいもに先ほどの炒めたひき肉をいれてまぜます！（このままでも十分おかずになります！）
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4
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まぜおわったタネを手で形をつくります
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5
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小麦粉→卵→パン粉の順につけ揚げ油を中温170°C〜180°Cにあたため（少しパン粉を入れシュワッというくらい）
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6
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きつね色になるまで揚げます！
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コツ・ポイント
ひき肉にしっかり味をつけるのがポイント！
このレシピの生い立ち
わたしが好きなコロッケを日本人が好きな醤油、みりん、砂糖、生姜、ひき肉をたっぷり作ってみました！！我が家の人気メニュー！たくさん作っても冷凍してお弁当などにもできます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KIKIRIKANA
