ステーキ肉でチンジャオロース
1103mi
作り方
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1
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ステーキ肉は細く切って下味を付ける。
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2
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このまま何日かおいても大丈夫。
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3
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ピーマンとたけのこも細く切ってタレを合わせる。
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4
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油を引いてお肉を炒める。
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5
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たけのことピーマンもサッと炒める。
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6
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タレを混ぜ合わせる。
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7
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出来上がり。
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コツ・ポイント
サッと火を通してレア位で。
このレシピの生い立ち
3枚で980円1枚余るので。違う味で美味しく食べる為に。
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