サクサク 天ぷら衣の画像

Description

これでねっちょりベトベト衣からやっと解放されたので分量を忘れないための覚書です

材料 (4人分)

100g
炭酸水または水
200cc
2〜3個
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに炭酸水(または水)、マヨネーズ、氷をいれ軽く混ぜる

  2. 2

    1に小麦粉を2〜3回に分けて入れさっくりと軽く混ぜる

コツ・ポイント

マヨネーズを忘れずに。。氷でよく冷やして。。これだけです

このレシピの生い立ち

何も考えず気楽にいつでもサクサク衣の天ぷらを作りたかった
レシピID : 3730866 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (60人)
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ぴんくべりい
食べかけすみません。沖縄の天ぷらは衣厚いからここにたどり着いた!油は新しいものをw有難う御座います(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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yumiko509
すごくサクサクになりました!また使わせてもらいます
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chanlisa
マヨネーズのおかげで、いつもと違う食感でした。またリピします。
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れそそ
サクサクが癖になります☆