材料2つ!簡単 生チョコ
作り方
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1
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チョコレートを細かくする。
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2
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生クリームを鍋で沸騰させる。
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3
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チョコレートが入っているボウルに、❷を入れ混ぜる。
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4
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チョコが溶けて均等になめらかになれば、容器に流す。
(容器にラップやクッキングシートをひいておくと取り出しやすくなる)
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5
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冷蔵庫で冷やす。
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6
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食べやすい大きさに切り、ココアパウダーをかけたり、粉糖をかけたり、アレンジは自由!これで完成です♡
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コツ・ポイント
更にチョコを溶かしておけば、生チョコをカット→丸める→溶けたチョコに絡める→トリュフにもなりますよ♩^^
このレシピの生い立ち
バターを入れて作った事もありますが、入って無くても美味しいし、金銭面、カロリー面でも優しい!(笑)