♡バナナ&ブルーベリーカップケーキ♡
Description
簡単なHMで♪豆乳で少しヘルシーに(^^)今回は余っていたアルミカップで♪マフィンカップでプレゼントにいかがでしょうか☆
材料
(5~6個)
作り方
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1
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バナナ半分を潰しておく
半分は飾り用にとっておく。
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2
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ブルーベリーは作る前にお皿に使う分だして、混ぜる用と飾り用に分けておく。
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3
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卵と砂糖をボールにいれて、ミキサーでもったりするまで混ぜる。
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4
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豆乳とオリーブオイルをいれてさらに混ぜる。
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5
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潰したバナナとブルーベリーをスプーンに替え混ぜる。
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6
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HMを3回位にわけて、スプーンでもゴムベラでもいいので混ぜる。
※混ぜすぎないよう粉っぽさがかくなったらやめる。
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7
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お好きなカップに半分より気持ち上にいれ
飾り用フルーツをのせる。
※フルーツは少し押して乗せて下さい。
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8
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180度のオーブンで30~40分焼きます。
※オーブンによって焼き時間変わるので、30分過ぎたら爪楊枝指してみて様子みて
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9
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爪楊枝に生地が付かなければ、出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
果物好きな子供たちに作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)