カレーの副菜！ほうれん草とゆで卵のサラダ
のあぱん
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気を絞って切っておきます。
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2
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ゆで卵は4当分に切ります。
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3
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玉ねぎ酢はこれを使うと便利です！
ない方はお酢と玉ねぎと蜂蜜で作る事も出来ます。
マンゴーチャツネは果肉入りのもを！
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4
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◉の調味料をボールに入れ、ほうれん草と混ぜます。
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5
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ゆで卵も加えて形が崩れないように軽く混ぜて出来上がりです！
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コツ・ポイント
玉ねぎ酢の量で酸味を調整して下さい！
入れすぎると酸っぱくなりすぎるので注意！
ゆで卵は少し半熟ぎみの方が美味しいですよ！
入れすぎると酸っぱくなりすぎるので注意！
ゆで卵は少し半熟ぎみの方が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
定番なサラダには飽きてしまって…
カレーをよく作るので合うサラダをと作りました♡
カレーをよく作るので合うサラダをと作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のあぱん
