ナッツとバナナと紅茶のパウンドケーキ☆
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作り方
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1
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ボウルの中で、バナナ2本をしっかり潰す(熟してる方が美味しいです！)
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2
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たまごとオリーブオイルを加え、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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2に残りの材料を全て加え、泡立て器でよく混ぜる。
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4
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ゴムベラなどを使って3をおかまに移し、軽くトントンして均一に広がるようにする。
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5
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炊飯器にセットし、通常の炊飯を押せば出来上がり♬(我が家の炊飯器は5.5合炊きで、約1時間ほどです)
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コツ・ポイント
オイルを入れることによって、ふんわり、しっとりのパウンドケーキのようになりました！
このレシピの生い立ち
オーブンレンジがあった頃によく作ってた、バナナのパウンドケーキが食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
