アメリカンドック

材料を全て混ぜる

ウインナーソーセージ6〜7本に爪楊枝をさし、小麦粉をまぶす。こうすると、衣をつけた時はがれにくい。

揚げ油を高めの中温(180℃)に熱し、②のウインナーソーセージにドックの衣をたっぷりつけて揚げる。