豚肉と野菜の甘辛味噌炒め
作り方
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1
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豚肉に塩コショウを振って、小麦粉をまぶし置いておく。
☆を混ぜておく。
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2
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野菜を切りましょう。
フライパンに大さじ2のサラダ油を入れ豚肉を焼き色がつくまで軽く炒める。
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3
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肉に焼き色がついたら、野菜を加え全体に火が通るまで炒めましょう。
火が通ったら☆を加える。
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4
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最後に混ぜた卵を回すように入れ、フライパンに蓋を置き1分待つ。
はい!出来上がりっ!
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コツ・ポイント
時短料理で冷蔵庫のお掃除もでき白米が進む一品です(*^^*)
簡単なのでコツもポイントもありません(*´ェ`*)
簡単なのでコツもポイントもありません(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
2016.03.11 考案
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