サーモンアボガドロール
クックじょん
作り方
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1
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酢飯を作って冷ましておく。
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2
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刺身用のサーモンをのりの長さに合わせて適当にカットする。
そして鍋で1回煮たたせた調味液の中に浸けておく。
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3
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アボガドも適当な大きさに切っておく。
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4
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巻きすにラップを敷いてのりをのせる。
その上に酢飯、サーモンアボガド、チーズは好みの分だけのせてくるっと巻く。
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5
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巻き終わったらラップの端をぎゅっとねじり形が安定するまでおいたおく。
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6
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食べる前に適当な太さにカットし出来上がり。
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コツ・ポイント
巻く時にすし具を手前にのせて一気にくるっと巻くのがこつ!
このレシピの生い立ち
子どもが巻き寿司が大好きで、誕生日の時に作ったついでに自分好みのサーモンとアボガドの組み合わせも作っちゃいました～(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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