ハムチーズ餃子

ハムは1cm角位に切っておく。
餃子の皮の縁に水をつけ、中央にハムとチーズを乗せて半分にたたむ。ひだをつけてもよい。

160度の油でからりと揚げて、チーズがとろけてるうちに召し上がれ。