早い!美味しい!母の大根炒め
作り方
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1
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大根は皮を剥いて2〜3センチの大きめに切って茹でます!!
大量消費したい為我が家はまとめて沢山茹でます
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2
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好きな量のベーコンを切っておく
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3
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全体に顆粒だしをふりかけ炒める
仕上げに醤油をかけて焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
こんがり焼き色が付くまでしっかり焼くと美味しいです
このレシピの生い立ち
母が大根の時期に毎日の様に作ってくれる皆んなが大好きなレシピ!忘れない様にメモらせてもらいました!